武汉冷链疫情最新通报/武汉冷链疫情最新通报数据

发布号 9 2025-07-09 08:56:08

酒精喷洒在冷冻食品上能起到消毒的作用嘛?

〖A〗、冷冻食品一般不建议直接用酒精消毒。具体情况如下:不建议直接在食物上喷洒酒精:75%浓度的医用酒精虽然具有良好的消毒效果,但直接喷洒到食物上可能会对食物产生不良影响。同时,冷冻食品的低温条件也会影响酒精的消毒效果。

〖B〗、酒精喷洒在冷冻食品上可以作为一种消毒手段,但要使用75%的医用酒精。 湖北省武汉餐饮业协会发布的《武汉餐饮冷链疫情防控指南》中,已经明确了餐饮行业冷链食品的消毒流程。 根据《指南》,从食品采购到加工,需要经过五次消毒过程。

〖C〗、酒精消毒 冷冻食品外包装需要使用酒精消毒,纯度为75%的酒精具有极其的杀菌作用,将其喷洒在冷冻食品外包装上,然后均匀的涂抹在外包装的表面,等待酒精自然挥发即可起到消毒的作用。

〖D〗、冷冻食品外包装能用酒精消毒,但需要注意消毒方式和食用安全。消毒方式:使用75%酒精:冷冻食品的外包装,如塑料袋或纸盒,可以使用75%的酒精进行消毒。这是因为75%的酒精浓度具有最佳的杀菌效果。擦拭而非喷洒:对于冷冻食品的外包装,建议采用擦拭的方式进行消毒,而不是直接喷洒酒精。

进口牛肉外包装阳性

该情况属实,涉及该事件的进口冻牛肉源自阿根廷。12月4日,辽宁营口大石桥市疾控中心在对12月3日进入域内的进口冷链货物例行核酸检测中,发现营口牧源肉业有限公司异地取道来营的阿根廷冻牛肉外包装核酸检测呈阳性。

所以只要对进口食品的外包装表面进行严格的消毒,就可以大大降低被感染的风险。另外病毒也怕高温,也就是我们入口的进口食品只要经过高温处理过就可以消灭其中的新冠病毒,所以只要是买回来的进口食品外包装表面都进行了严格的消毒,然后又将食材经过高温的烹调至熟透,就基本不会有被感染的风险了。

是的,1月15日,陕西省政府新闻办召开新冠疫情防控工作情况第三十四场新闻发布会。记者从会上获悉,陕西西安市和生国际冷库,泾阳县、三原县三地进口冷冻牛肉外包装检出阳性。

年11月18日晚发布消息称,武汉市疾控部门按照武汉市关于“对进口冷链食品检测全覆盖”的要求,对东西湖区进行常规新冠病毒核酸检测时,发现从天津港海关入关的巴西进口冷冻去骨牛肉外包装样本有1份检测结果呈阳性。经查,该批进口冷链肉品为冷冻去骨牛肩胛肉,共计1313件,27吨。

是因为采集样本中发现一份标本冷冻去骨牛保乐肩肉外包装核酸检测为阳性。省疾控中心10名专家,会同西安市卫生健康委、市场监管局立即赶赴现场,对该冷库所有冷冻产品和相关从业人员进行采样检测,并开展流行病学调查。

是的。2020年12月6日,据山东巨野县委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组(指挥部)通报,一企业12月4日从上海洋山港进口的一批阿根廷冷冻牛肉,全部抽检的4个批次牛肉、内包装、外包装样品中,3个批次冷冻牛肉外包装核酸检测呈阳性。

冷链专班的工作职责

冷链专班负责全县系统内进口冷链食品的疫情防控工作。具体职责包括组织部署相关的防控措施,确保食品的安全和健康。当接收到下级单位上报的涉疫信息,或从外地、媒体处获得通报,以及接到上级的指令时,冷链专班需立即向县疫情防控指挥部和市市场监管局汇报,并启动相应的应急预案。

一是严格落实“属地、部门、单位、个人”四方防控责任。正常组织生产经营企业,员工需持有效证件和48小时核酸检测证明,“点对点”严格扫码、测温和登记管理后进入办公区、厂区。二是严格来访人员管理。

启动响应:相关检测机构在我省辖区内对进口冷链食品生产经营、运输储存等环节检测出阳性产品后,立即将情况通报属地冷链物流疫情防控工作专班,并由冷链物流疫情防控工作专班将情况同步报告属地应急指挥部和上级冷链物流疫情防控工作专班。

部门协调配合不够,开展联合整治力度不够。作为冷链物流专班牵头单位,联展专项整治力度不够。冷链食品疫情防控运行机制不完善,冷链物流疫情防控,相比“人防”大、要求更高。整改措施。

经营销售环节必须实行专柜销售,不得与其它食品混存混卖。消费者实名登记或扫码支付销售,确保全程可追溯。进口冷链食品经营单位要按规定做好食品存放转运区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具的清洁和消毒,强化风险排查和环境整治。

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